ciasto Kłoda ze skondensowanym mlekiem

bardzo smaczne i piękne ciasto ze skondensowanym mlekiem zamiast cukru. Bardzo delikatne ciasto z bali, które jest pięknie zaprojektowane. Zwróć uwagę, że to ciasto jest bez cukru, używamy skondensowanego mleka-jednego słoika do ciasta, drugiego do kremu.
AishaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 9 % 6 g
tłuszcze 40 % 27 g
węglowodany 51 % 35 g
405 kcal
IG: 8 / 0 / 92

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 2 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Produkty są nieskomplikowane.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Wymieszaj wszystkie składniki: mąkę, mleko skondensowane, jajka, sodę, skrobię, zmiękczone masło.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Dobrze wymieszaj. Dostaniemy umiarkowanie ciasto, takie jak ciasto na naleśniki.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Pieczemy cienkie ciasta w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 g. chłodzimy ciasta i kroimy je na dwie części w poprzek (z ciasta otrzymasz dwa półkola).

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Przygotuj krem z masła i skondensowanego mleka-ubij w mikserze.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Posmaruj każde ciasto warstwą kremu.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Pozostaw na zimno do namoczenia.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Składamy ciasto.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Następnie obracamy ciasta pionowo, tak aby cięcie znajdowało się na dole, a na górze jest taka półkula. Brzegi ciast prześwitują przez krem, a na zewnątrz będzie wyglądać, jakbyśmy mieli prawdziwy" kłoda & quot;. Jeszcze raz posmaruj kremem i włóż do lodówki.

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Ciasto można posypać startą czekoladą. Ciasto z kłody jest pyszne!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Mleko skondensowane z cukrem - 324   kcal/100g
  • Skrobia - 320   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Soda spożywcza - 0   kcal/100g

Podobne przepisy