skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:
Krok 11:
aby przygotować tak wspaniały posiłek, musaki z ziemniakami myjemy mięso i przepuszczamy przez maszynę do mięsa. Następnie obierz cebulę i drobno posiekaj. Myjemy pomidory i pietruszkę. Pokrój je drobno. Tłuszcz dzieli się na dwie części i na jednej części dusi drobno posiekaną cebulę. Gdy cebula zmięknie, wymieszaj ją z mięsem i smaż je razem, aż sok zacznie wyparowywać z mięsa. Dodaj pokrojone w kostkę pomidory i smaż wszystko lekko. Sól, posyp drobno posiekaną natką pietruszki i czarnym pieprzem. Obierz ziemniaki, pokrój w cienkie plasterki, smaż w niewielkiej ilości tłuszczu na złoty kolor. Układamy w Kwadratowy kształt warstwami: najpierw ziemniaki, potem mięso. Przykryj warstwą ziemniaków na wierzchu. Pieczemy w nagrzanym piekarniku, aż się zrumieni. W pozostałym tłuszczu smażyć mąkę, rozcieńczyć mlekiem i wymieszać widelcem lub lepiej miotłą, aż będzie gładka. Rozbijamy tam jajko, solimy, dobrze mieszamy i polewamy tą mieszanką wyjętą musakę, a następnie wkładamy ją z powrotem do gorącego piekarnika, aby się zrumieniła. Ten przepis kulinarny jest bardzo prosty, dzięki czemu można go gotować tak często, jak chcesz.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Ziemniaki Dojrzałe - 80 kcal/100g
- Pieczone ziemniaki - 70 kcal/100g
- Tłuczone ziemniaki - 380 kcal/100g
- Ziemniaki gotowane - 82 kcal/100g
- Ziemniaki w mundurkach - 74 kcal/100g
- Ziemniaki smażone - 192 kcal/100g
- Pomidory - 23 kcal/100g
- Mleko krowie całe - 68 kcal/100g
- Mleko 3,5% tłuszczu - 64 kcal/100g
- Mleko 3,2% tłuszczu - 60 kcal/100g
- Mleko 1,5% tłuszczu - 47 kcal/100g
- Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140 kcal/100g
- Mleko 2,5% tłuszczu - 54 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Pietruszka - 45 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Tłuszcz stołowy - 899 kcal/100g
- Tłuszcz kulinarny - 897 kcal/100g
- Tłuszcz cukierniczy - 897 kcal/100g
- Sól - 0 kcal/100g
- Cebula - 41 kcal/100g
