zapiekanka marchewkowa z kaszą manną

znakomita marchewka w jasnym kolorze wprawi cię w dobry nastrój! Zapiekanka z marchwi przepis należący do kuchni rosyjskiej. To chyba najważniejsze danie kuchni dziecięcej (czyli kuchni dla dzieci). Zawiera dużą ilość witamin i bardzo oszczędza w przypadkach, gdy dziecko ma problemy z apetytem. Aby to zrobić, wystarczy ugotować dziecku pięknie zaprojektowane danie. Taki przepis kulinarny właśnie daje tę okazję. Z marchewki z semoliną możesz tworzyć dowolne figurki, aby zadowolić swoje dziecko.
MiladaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 17 % 5 g
tłuszcze 27 % 8 g
węglowodany 57 % 17 g
161 kcal
IG: 24 / 24 / 53

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.

zetrzyj całą marchewkę na drobnej tarce i gotuj na wolnym ogniu w oleju roślinnym na małym ogniu przez około dwadzieścia minut, ciągle mieszając. Teraz ubij jajka z cukrem w mikserze, dodaj gaszoną sodę i kaszę mannę, wymieszaj. Rozłóż ugotowane i lekko schłodzone marchewki w powstałej masie. Teraz pieczemy w piekarniku przez około pół godziny w temperaturze 180 stopni. Do tej zapiekanki dobrze jest wziąć foremki do ciastek lub babeczek – takie Mini zapiekanki się sprawdzą. Możesz podawać je ze śmietaną lub miodem (chociaż z miodem będzie bardzo słodko).

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Kasza manna - 340   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Soda spożywcza - 0   kcal/100g

Podobne przepisy