wafle cytrynowe
skład / składniki
12
porcje:
metoda gotowania
najbardziej lubię gotować wypieki, szczególnie cieszy fakt, że wszyscy domowi również chętnie je spożywają. A ponieważ dość często gotuję różne smakołyki, moja rodzina i przyjaciele są szczególnie zadowoleni z różnych innowacji. Niedawno w jednym czasopiśmie przeczytałem kulinarny przepis na jedno danie-gofry cytrynowe. To jedzenie jest niezwykle łatwe do przygotowania i smaczne. Zaczynamy więc gotowanie od ubijania jajek i cukru na bujną masę przez 5-10 minut. Następnie dodaj trochę mąki, skórki i śmietany. Wymieszaj wszystko i pozostaw powstałe ciasto na 10-15 minut, aby się zaparzyło. Następnie ciasto jest gotowe. Teraz bierzemy gofrownicę w kształcie serca i podgrzewamy ją na małym ogniu. Gdy forma jest wystarczająco ciepła, wlej około 3/4 szklanki ciasta na środek gofrownicy. Przykryj i piecz z obu stron przez 30-60 sekund z każdej strony. Ważne jest, aby nie otwierać gofrownicy podczas pieczenia. Po upieczeniu wszystkich gofrów ułóż je na osobnym talerzu i udekoruj jagodami lub owocami. Danie można podawać do stołu!!!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Śmietana 30% tłuszczu - 340 kcal/100g
- Śmietana 25% tłuszczu - 284 kcal/100g
- Śmietana 20% tłuszczu - 210 kcal/100g
- Śmietana 10% tłuszczu - 115 kcal/100g
- Śmietana - 210 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Sok z cytryny - 16 kcal/100g
- Skórka z cytryny - 47 kcal/100g
