makaron jajeczny w wypiekaczu do chleba

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj produkty. Jajka powinny mieć temperaturę pokojową. Przesiej mąkę.

2. Krok 2:

   

   Wbij trzy jajka do miski wypiekacza do chleba, Posol i lekko poluzuj widelcem.

3. Krok 3:

   

   Wsyp 2/3 przesianej mąki i włącz program" ciasto & quot;.

4. Krok 4:

   

   Wypiekacz do chleba rozpocznie wyrabianie ciasta. A za kilka minut Otrzymasz taką Kolobok.

5. Krok 5:

   

   Następnie dodaj resztę mąki i pozwól maszynie do chleba zagnieść ciasto na gęstą bułkę. Jeśli ugniatasz ciasto ręcznie, wbij trzy jajka do miski, sól, poluzuj widelcem. Wlej całą przesianą mąkę i zacznij ugniatać. Będzie trudno, możesz skorzystać z męskiej pomocy))) bardzo dobrze zagniatamy ciasto przez 10-15 minut. Następnie tworzymy Kolobok i zawijamy w folię spożywczą i pozostawiamy na stole na 30 minut.

6. Krok 6:

   

   Kiedy Wypiekacz do chleba ma już całą mąkę, wyjmujemy bułkę i dobrze ugniatamy na stole. Konieczne jest, aby ciasto było bardzo gładkie.

7. Krok 7:

   

   Oto taki piękny i gładki Kolobok okazał się))

8. Krok 8:

   

   Zawiń ciasto w folię i pozwól mu leżeć na stole przez 30 minut.

9. Krok 9:

   

   Po 30 minutach kroimy naszą Kolobok na 4 części dla wygody.

10. Krok 10:

    

    Bierzemy jedną część ciasta (zawijamy resztę z powrotem w folię, aby się nie zwietrzała), odkurzamy stół mąką i rozwałkowujemy ciasto bardzo, bardzo cienko, jak tylko możesz, 1-2 mm.

11. Krok 11:

    

    Zwinąć ciasto szczelnie w rurkę.

13. Krok 12:

    

    Ostrym nożem pokrój w pierścienie o szerokości 3-4 mm.

14. Krok 13:

    

    Następnie każdy pierścień musi zostać obrócony.

15. Krok 14:

    

    To są domowe makaroniki. Ponownie dobrze posyp mąką, wymieszaj i wysusz do wyschnięcia (jeśli przechowujesz w pojemniku). Jeśli planujesz gotować od razu, pozwól mu wyschnąć przez kilka godzin.

16. Krok 15:

    

    Suchy makaron przechowujemy w pojemniku z ciasno dopasowaną pokrywką.

17. Krok 16:

    

    Kolejny sposób na krojenie makaronu. Cienko rozwałkuj ciasto, dobrze posyp mąką.

18. Krok 17:

    

    Ostrym nożem kroimy na podłużne paski o szerokości 2-3 cm.

19. Krok 18:

    

    Składamy Paski Jeden na drugim i pod kątem kroimy makaron o szerokości 3-4 mm.

20. Krok 19:

    

    Ponownie posyp mąką i potrząśnij makaronem. Należy również wysuszyć do wyschnięcia.

21. Krok 20:

    

    Suchy makaron przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku.

22. Krok 21:

    

    Oto taki wspaniały domowy makaron jajeczny. Gotuj dla zdrowia. Smacznego!