babeczka cytrynowa w wypiekaczu do chleba

niesamowicie delikatna i aromatyczna babeczka na święta i przyjęcia herbaciane! W naszej rodzinie uwielbiają babeczki, ciasta i ciasta. Nie wiedząc, jak po raz kolejny zadowolić swoje dzieci, poprosiłem znajomych o radę. Na ratunek przyszła wszechwiedząca teściowa z prostym i po prostu idealnym przepisem na babeczkę cytrynową. Dzięki zestawowi zwykłych potraw, które ma każda gospodyni domowa, mam świetny deser dla małej firmy.
MarinaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 11 % 7 g
tłuszcze 14 % 9 g
węglowodany 75 % 49 g
288 kcal
IG: 2 / 0 / 98

metoda gotowania

czas gotowania: 2 h 50 min

ubij jajka z cukrem i solą w puszystą pianę.
musisz usunąć skórkę z dokładnie umytej cytryny - do tego nadaje się drobna tarka lub czyścik ze specjalnymi zębami.
wyciśnij sok z cytryny do osobnego pojemnika.
teraz połącz składniki w wypiekaczu do chleba: aby to zrobić, włóż ubite jajka ze zmiękczonym masłem, skórką z cytryny i sokiem z cytryny do miski wypiekacza do chleba.
przez drobne sito przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia bezpośrednio do wypiekacza do chleba, a następnie włącz ją w trybie "ciasto" lub "pieczenie" - tak, aby ciasto było pieczone przez 2 godziny, a ugniatanie trwało pół godziny.
babeczkę można również upiec w zwykłym piekarniku-w tym celu należy dobrze rozgrzać piekarnik i piec w temperaturze 180 stopni przez około godzinę.
ciasto po ugotowaniu posyp cukrem pudrem.
miłej herbaty!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cytryna - 16   kcal/100g
  • Skórka z cytryny - 47   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g
  • Cukier puder - 374   kcal / 100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g

Podobne przepisy