chleb owsiany w wypiekaczu do chleba

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Potrzebne składniki. Bardzo ważne! Użyj metody zakładania produktów, która jest wskazana w instrukcji wypiekacza do chleba! U mnie najpierw sypki, potem płyn

2. Krok 2:

   

   Na dnie wiadra kładziemy suche drożdże

3. Krok 3:

   

   Następnie mąkę owsianą. Jeśli go nie masz, nie zniechęcaj się-zmiel płatki owsiane w blenderze lub młynku do kawy

4. Krok 4:

   

   Włóż mąkę pszenną

5. Krok 5:

   

   Dodaj sól

6. Krok 6:

   

   Cukier

7. Krok 7:

   

   Włóż płatki owsiane, pozostawiając trochę do posypania blatu (opcjonalnie)

8. Krok 8:

   

   Teraz kolej na płyn-wlej olej roślinny

9. Krok 9:

   

   Następnie kefir (jogurt naturalny lub jogurt naturalny)

11. Krok 10:

    

    Dodaj ciepłą wodę

12. Krok 11:

    

    To wszystko! Wystawiamy program & quot; chleb & quot;, rozmiar - & quot; średni" (mam 680 g) i kolor skórki. Spokojnie robimy swoje-maszyna do chleba wykona za nas całą pracę!

13. Krok 12:

    

    Po 5-10 minutach nadal kontrolujemy konsystencję ciasta - powinno być w postaci gładkiej, równej bułki, jeśli ciasto jest płynne i rozmazuje się na dnie - dodaj trochę mąki, a jeśli wręcz przeciwnie - na dnie mąka i ciasto jest zbyt ciasne, dodaj wodę. Ale jeśli przestrzegasz proporcji wskazanych w przepisie, najprawdopodobniej otrzymasz taką samą poprawną bułkę jak moja

14. Krok 13:

    

    Około 1,5 godziny przed końcem programu smarujemy górę wodą

15. Krok 14:

    

    I posyp płatkami (ten etap jest oczywiście opcjonalny)

16. Krok 15:

    

    Pod koniec programu nasz pachnący rumiany chleb jest gotowy i chociaż zwykle płatki owsiane same w sobie są dość ciężkie, chleb chleb powiększył się około 3 razy, podobnie jak zwykły chleb. Ale dzięki dodatkowi płatków owsianych mamy je teraz zdrowsze!

17. Krok 16:

    

    Teraz wystarczy uzbroić się w cierpliwość i poczekać, aż chleb ostygnie, ponieważ nie zaleca się pieczenia na gorąco

18. Krok 17:

    

    Schłodzony chleb kroimy i smakujemy

19. Krok 18:

    

    Smacznego!