domowe lody bananowe w blenderze

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Aby zrobić domowe lody z dojrzałych bananów za pomocą blendera, oprócz samego blendera potrzebne będą banany (słodkie, dojrzałe), naturalne świeże mleko (użyłem pasteryzowanego sklepu), trochę soku z cytryny i granulowany cukier. Zamiast cukru możesz dodać słodziki według własnego gustu: naturalny miód (preferowany płyn), syrop.

2. Krok 2:

   

   Obierz banany ze skóry. Jeśli na miazdze są przyciemnione miejsca, należy je usunąć. Pokrój obrane banany w plasterki i włóż do zamrażarki na kilka godzin. Nie jest pożądane, aby kręgi bananów "sklejały się" ze sobą w miejscach cięcia. Uformowane grudki będą następnie trudne do rozbicia w blenderze. Przenieś stwardniałe plastry bananów do miski blendera.

3. Krok 3:

   

   Przy największej mocy ubij zamrożone kawałki banana. Najpierw powstaje duży okruch. Dodaj granulowany cukier i sok z cytryny do miski blendera. Wlej również trochę mleka. Nie wlewaj mleka na raz, dodawaj go stopniowo, dostosowując gęstość masy do smaku.

5. Krok 4:

   

   Zmiel wszystko razem na jednorodną masę. Dostosuj lody do smaku w stosunku do cukru i dodaj więcej mleka, jeśli to konieczne.

6. Krok 5:

   

   Wlej gotową jednorodną masę do foremek do lodów lub Przenieś do pojemnika. Umieść w zamrażarce na co najmniej 4-6 godzin.

7. Krok 6:

   

   Podawaj gotowe domowe lody bananowe w blenderze, zanurzając kokilki w gorącej wodzie i usuwając kokilkę. Lub jeśli lody są w pojemniku, użyj specjalnej łyżki do lodów, która tworzy kulki (należy ją również najpierw zanurzyć w gorącej wodzie).