ananasy w szampanie

z północy można się zgodzić w stu procentach, ponieważ niezwykły koktajl zwany ananasami w szampanie jest świętem w środku święta. Osobiście w naszej rodzinie to danie pojawiło się na Nowy Rok. Mam szampana niezłomnie kojarzonego ze świętami noworocznymi. Efekt ananasów w szampanie był równoznaczny z małą bombą atomową wśród gości. W dobrym tego słowa znaczeniu))

ogólnie rzecz biorąc, przepis na ananasy w szampanie – czytamy i smakujemy. Zabrałbym go do kuchni francuskiej, w końcu Francja jest ojczyzną szampana))

delikatnie obierz dojrzałego ananasa, a następnie pokrój go w małe piękne kostki. Rozłóż pokrojone ananasy w Kruszynie (kto ma, a kto nie, może po prostu wziąć dowolne odpowiednie naczynia). Odkorkowujemy butelkę szampana (wziąłem półsłodki, bo najbardziej go kocham) i bardzo ostrożnie napełniamy ananasy. Przykryj kruszynę i pozwól jej parzyć przez piętnaście minut.

na stole ten deser koktajlowy podawany jest w szerokich, dużych szklankach wraz z łyżeczkami do herbaty.