Likier malinowy

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Składniki. Na początek potrzebujemy tylko malin i alkoholu, ale potrzebujemy cukru, wody i cytryny dopiero po 10 dniach, po rozpoczęciu gotowania.

2. Krok 2:

   

   Bierzemy malinkę i wysyłamy ją do gąszczu blendera, nie ma blendera, nie ma znaczenia, bierzemy zwykły tłuczek do ziemniaków.

3. Krok 3:

   

   Zmiel maliny na puree.

4. Krok 4:

   

   Dodaj alkohol, wymieszaj.

5. Krok 5:

   

   Wlej powstałą mieszaninę do czystej, suchej butelki i zapomnij o niej przez 10 dni. Przechowuj butelkę z zawartością w ciemnym, chłodnym miejscu.

7. Krok 6:

   

   Po 10 dniach bierzemy cukier i wodę i gotujemy syrop. Doprowadź mieszaninę do wrzenia, na początku gotowania aktywnie wymieszaj, aby cukier całkowicie się rozpuścił i gotuj syrop przez 5 minut. Następnie pozwól mu całkowicie ostygnąć.

8. Krok 7:

   

   Dodaj sok z połowy lub całej cytryny do schłodzonego syropu, skup się na swoim smaku. I dodaj do butelki z alkoholem i malinami. I ponownie wysyłamy butelkę do ciemnego, chłodnego miejsca przez 16 dni, codziennie wyjmujemy butelkę i organizujemy jej mały wstrząs.

9. Krok 8:

   

   Po 16 dniach wyjmujemy nasz alkohol.

10. Krok 9:

    

    I przefiltruj go przez drobne sito + gazę w kilku warstwach. Powstały oczyszczony Likier wlewa się do czystej butelki. To wszystko alkohol jest gotowy. Przechowywać w chłodnym miejscu.

11. Krok 10:

    

    Poczęstuj się!