Nalewka z wiśni na spirytusie domowej roboty

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Umyj i wysusz wiśnie.

2. Krok 2:

   

   Wyjmij nasiona, wlej wiśnie do słoika.

3. Krok 3:

   

   Rozbij jedną trzecią pestek młotkiem i połóż na wiśni. To da migdałowy posmak.

4. Krok 4:

   

   Wlać wiśnie alkoholem, wymieszać, szczelnie zamknąć pokrywką i umieścić w ciemnym, chłodnym miejscu na 10 dni.

6. Krok 5:

   

   Po 10 dniach nalewkę należy odcedzić.

7. Krok 6:

   

   Dodaj do niego miód i odstaw na kolejne dwa tygodnie. Podczas infuzji wytrąca się.

8. Krok 7:

   

   Dobrze przefiltruj nalewkę i wlej do karafek lub butelek do przechowywania.

9. Krok 8:

   

   Smak ujawnia się lepiej, jeśli napój zostanie otwarty przed spożyciem.