Sałatka Mao Jie Dong

miękka i delikatna sałatka w przyjemnym pomarańczowym kolorze! Sałatka szybko się gotuje. Mięso-wieprzowina pokrojona w cienkie paski-gotuje się szybko. Cebula z marchewką i naleśniki jajeczne również nie zajmują dużo czasu. Nie powiem nic o smaku, ponieważ każdy ma inny gust. Po prostu spróbuj! Sałatka Mao Jie Dong ma piękny pomarańczowy kolor i wygląda apetycznie.
matanyaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 21 % 6 g
tłuszcze 62 % 18 g
węglowodany 17 % 5 g
202 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 50 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.
mięso pokroić na cienkie kawałki, posolić, smażyć na oleju do miękkości (smażyć mocno, raczej dusić, brązowej skórki nie powinno być).
podczas smażenia mięsa zajmijmy się resztą potraw.
pokrój cebulę w półpierścienie, zetrzyj marchewki na grubej tarce. Najpierw podsmaż cebulę na różowo, następnie dodaj marchewki i smaż, aż marchewki będą miękkie.
jajka ubić widelcem lub trzepaczką, posolić, a następnie usmażyć ubite jajka jak cienkie naleśniki po obu stronach. Tak usmażone jajka (po ostygnięciu), zwiń (po kilka kawałków jak bułka) i pokrój w cienkie kluski (jak makaron domowy).
połącz mięso, cebulę z marchewką i jajka, dodaj majonez i wymieszaj, dodaj sól i pieprz do smaku.
smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Wieprzowina tłusta - 333   kcal/100g
  • Mięso wieprzowe - 357   kcal/100g
  • Wieprzowina-chuda pieczeń - 184   kcal/100g
  • Schab-kotlet z kością - 537   kcal/100g
  • Sznycel wieprzowy - 352   kcal/100g
  • Wieprzowina - ramię - 593   kcal/100g
  • Szynka dzika - 113   kcal/100g
  • Wieprzowina - 259   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Gotowana marchewka - 25   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502   kcal/100g
  • Majonez lekki - 260   kcal/100g
  • Majonez Prowansalski - 624   kcal/100g
  • Majonez "prowansalski" - 627   kcal/100g
  • Majonez stołowy - 627   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g

Podobne przepisy