Sałatka ryżowo-warzywna z sosem z awokado

dla tych, którzy kochają egzotykę, pikantna i pyszna sałatka z awokado. Pyszna sałatka ryżowo-warzywna z sosem niezwykłym.
EllisaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 7 % 3 g
tłuszcze 28 % 12 g
węglowodany 65 % 28 g
213 kcal
IG: 39 / 61 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.
  11. Krok 11:

    Krok 11.
gotuj ryż (długi ziarnisty).

pokrój awokado na dwie połówki wzdłuż, usuń kość i usuń miąższ. Staramy się nie uszkodzić skórki.

dwie trzecie miazgi kroimy w paski. Rzodkiewki kroimy w paski, koreańskie marchewki.

wymieszaj warzywa z ryżem, rozłóż sałatkę na połówkach awokado.

z jednej trzeciej miąższu awokado robimy puree, dodajemy pieprz cytrynowy, czarny, paprykę, oliwę z oliwek, sos sojowy (1 herbata.l.). Wszystko mieszamy.

Sosujemy naszą zdrową sałatkę. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Dziki ryż surowy - 353   kcal/100g
  • Ryż brązowy surowy - 360   kcal/100g
  • Ryż brązowy gotowany - 119   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany surowy - 363   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany gotowany - 109   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami surowy - 369   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami gotowany - 106   kcal/100g
  • Ryż instant suchy - 374   kcal/100g
  • Ryż instant gotowy do spożycia - 109   kcal/100g
  • Ryż - 344   kcal/100g
  • Awokado - 208   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Rzodkiewka - 20   kcal/100g
  • Sos sojowy - 51   kcal/100g
  • Oliwa z oliwek - 913   kcal/100g
  • Papryka - 289   kcal/100g
  • Pieprz - 26   kcal/100g
  • Koreańska marchewka - 134   kcal/100g

Podobne przepisy