w Rosji to warzywo pojawiło się za Piotra I i było jedną z jego ulubionych przekąsek.
warzywa korzeniowe rzodkiewki są zwykle różowe i ciemnoczerwone. Istnieją jednak odmiany innych kolorów: od fioletowego do białego. Kształt roślin okopowych rzodkiewki jest również zróżnicowany, od podłużnych do & laquo; klasycznych & raquo; okrągłych.
jeśli gotujemy w domu, rzodkiewki używamy głównie do robienia sałatek. Przepisy z rzodkiewkami często zalecają spożywanie nie tylko warzyw korzeniowych, ale także młodych warzyw. Każda kuchnia narodowa ma swoje własne przepisy, jak gotować dania z rzodkiewki. Na przykład w Indiach przepis na białą rzodkiewkę z nim zaleca stosowanie go w sałatce z ogórkiem. Co więcej, musisz wypełnić go oryginalnym sosem jogurtowym i orzechowym. W Chinach rzodkiewki dodaje się do
pieczeń
. W naszym kraju rzodkiewki są tradycyjnie podawane z masłem.
skład chemiczny rzodkiewki przypomina swojego najbliższego krewnego — rzodkiewka. Zawiera również pierwiastki takie jak żelazo, wapń i potas, choć w mniejszej ilości niż rzodkiewka. Ale rzodkiewka przewyższa ją pod względem ilości witamin z grupy B. kwas foliowy jest również przydatny dla organizmu tylko w rzodkiewce, ale nie ma go w rzodkiewce. Ponadto rzodkiewka zawiera olejek eteryczny z gorczycy i środek przeciwdrobnoustrojowy & ndash; lizozym.
rzodkiewka zwiększa apetyt, stymuluje i przyspiesza proces trawienia, działa moczopędnie. Kompres ze świeżo startej rzodkiewki działa dobrze na zapalenie stawów i rwę kulszową.
jednak rzodkiewki są przeciwwskazane w wrzodach żołądka, a także w zapaleniu żołądka o wysokiej kwasowości. Nie powinni dać się ponieść chorobom nerek i wątroby.
44 kcal
15 minutes
Lekki, przydatny, niedrogi, najlepszy! Sałatka z rzodkiewki z ogórkiem to danie,
95 kcal
25 minutes
Jasna, soczysta sałatka ze świeżych warzyw z mozzarellą. Od dawna chciałem
20 kcal
25 minutes
Najszybszy, najłatwiejszy, witaminowy, na upalny dzień! Chalop to uzbecka
98 kcal
10 minutes
Prosta wiosenno-letnia sałatka na świątecznym stole! Udany przepis na prostą w
205 kcal
2 hours
Oryginalny prezent dla mężczyzny z okazji i bez! Jestem pewien, że taki bukiet
25 kcal
30 minutes
Absolutnie piękna delikatna sałatka słonecznego lata! Sałatka z rzodkiewki i
66 kcal
20 minutes
Przygotuj niezwykłą sałatkę witaminową! Jest pyszny i zdrowy!
106 kcal
30 minutes
Łatwa wiosenna sałatka. Idealny do żywienia dietetycznego.
99 kcal
10 minutes
Pyszna, lekka, zdrowa sałatka na co dzień dla całej rodziny! Kwiecień obfituje w
111 kcal
1 day5 minutes
Łatwa sałatka witaminowa o złożonym smaku! Masa witamin i pierwiastków
55 kcal
10 minutes
Taka sałatka smakuje dobrze i chroni figurę! Smaczne i zdrowe Proste i łatwe
244 kcal
10 minutes
Zabawne kanapki ze świnką ozdobią świąteczny stół! Ira autor przepisu
73 kcal
10 minutes
Bardzo piękna i elegancka przekąska na świąteczny stół. Jasna, soczysta, lekka,
395 kcal
2 hours15 minutes
Delikatna przekąska wygląda bardzo oryginalnie na stole. Cudowna przekąska
80 kcal
30 minutes
Cudowna przekąska na specjalne okazje według oryginalnego przepisu! Takie garnki
83 kcal
40 minutes
Pyszne, łatwe, proste, najlepsze wśród zimnych zup! Okroshka na kwasie chlebowym
66 kcal
15 minutes
Zdrowa i bogata w białko sałatka nie sprawi, że będziesz głodny! Składa się z
70 kcal
50 minutes
Witaminowe, smaczne i tonizujące pierwsze danie. Apetyczna i orzeźwiająca zimna
67 kcal
1 hour30 minutes
Idealny zamiennik okroshki i buraków w gorącym czasie. Botwina jest znacznie
Powiązane i dodatkowe kategorie:
- Szybko i smacznie
- Na śniadanie
- Domowa kolacja
- Sałatki
- Nabiał
- Warzywa
- Przyprawy przyprawy przyprawy
- Sól
- Bez obróbki cieplnej
- Sałatka bez jajek
- Sałatki warzywne
- Sałatki ze śmietaną
- Niskokaloryczne sałatki dietetyczne
- Przekąska
- Dania w 30 minut
- Łatwa kolacja
- Dania ze śmietaną
- Z ogórków
- Z rzodkiewką
- Z cebula
- Bez jajek
- Wegetarianizm