sałatka ogórek pomidor jajko

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić sałatkę z ogórka, pomidora i jajka? Przygotuj jedzenie. Możesz wziąć dowolną sałatkę-zrobi to góra lodowa, rukola, Romano, frise itp. Zamiast dużych pomidorów — kilka pomidorów cherry. Jajka wstępnie ugotować i ostudzić. Weź warzywa do smaku, mam pietruszkę. Umyj i osusz warzywa.

2. Krok 2:

   

   Umyj liście sałaty i dobrze osusz ręcznikiem papierowym. Jest to ważne, ponieważ nadmiar wilgoci zrujnuje sałatkę.

3. Krok 3:

   

   Pokrój ogórek w pierścienie. Pamiętaj, aby spróbować, czy jest gorzki-taki owoc zepsuje smak potrawy. Skóra, jeśli nie jest szorstka i nie jest uszkodzona, nie musi być cięta.

4. Krok 4:

   

   Pokrój pomidory na małe kawałki. Wystarczy przeciąć wiśnie na pół, większe na plasterki.

5. Krok 5:

   

   Jak gotować jajka na twardo? Aby jajka nie pękały podczas gotowania, włóż je do zimnej wody i gotuj na małym ogniu. Gotuj jajka przez 9 minut po ugotowaniu, a następnie zalej zimną wodą i ostudź. Powłoka lepiej oczyści się z nagłej różnicy temperatur. Pokrój obrane jajka na ćwiartki, jeśli nie są duże, i mniejsze, jeśli są duże. Sałatka z jajkami przepiórczymi będzie wyglądać szczególnie pięknie.

7. Krok 6:

   

   Weź danie do podania sałatki (można je również podawać w salaterce, ale sałatka wygląda ładniej na płaskim talerzu). Rozerwij liście sałaty na dnie. Ważne jest, aby zrobić to rękami, a nie nożem, ponieważ sałatka szybko utlenia się i więdnie od kontaktu z metalem.

8. Krok 7:

   

   Połóż plasterki ogórków i pomidorów na sałatce.

9. Krok 8:

   

   Ułóż kawałki jajek na wierzchu. Rozerwij również ręce i rozłóż warzywa na sałatce.

10. Krok 9:

    

    Rozłóż śmietanę chaotycznie między kawałkami jajka. Sól i pieprz sałatkę do smaku. Natychmiast podawaj go do stołu - sałatki ze świeżych warzyw i ziół nie stoją długo, ponieważ wyróżnia się z nich sok. Smacznego!