lemoniada pomarańczowa bez cukru

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj produkty potrzebne do zrobienia domowej lemoniady z pomarańczy. Będziesz potrzebował dojrzałej soczystej pomarańczy o jasnym smaku, wody pitnej, dowolnego słodzika i odrobiny kwasu cytrynowego (nie patrz na miskę cukru - zapomniałem go usunąć)). Ponieważ napój nie będzie poddawany obróbce cieplnej, ważne jest, aby wziąć dobrej jakości wodę, którą można pić na surowo, nie gotowaną.

2. Krok 2:

   

   Pomarańczę należy dokładnie spłukać, najlepiej szczoteczką. Następnie zalej pomarańczę wrzącą wodą, osusz ją ręcznikiem kuchennym i włóż do zamrażarki na co najmniej 3 godziny.

3. Krok 3:

   

   Mrożoną pomarańczę należy następnie wyjąć z zamrażarki, rozmrozić do stanu, w którym można ją pokroić nożem. Pokrój pomarańczę na małe kawałki i włóż do miski blendera. Pamiętaj, aby usunąć pestki z pomarańczy, jeśli są obecne.

5. Krok 4:

   

   Zmiel pomarańczę w blenderze na jeszcze mniejsze kawałki, ale nie do końca na owsiankę lub puree.

6. Krok 5:

   

   Włóż posiekaną pomarańczę do dużego rondla lub miski. Dodaj około 500 ml wody i pozostaw na 15 minut w temperaturze pokojowej, aby zaparzyć.

7. Krok 6:

   

   Następnie odcedź napój, dodaj kolejne 1,5 litra wody, słodzik do smaku, kwas cytrynowy i dobrze wymieszaj. Pozwól domowej lemoniadzie parzyć przez około godzinę, a następnie podawaj. Taka lemoniada może być przechowywana nie dłużej niż jeden dzień w temperaturze pokojowej około 20 stopni.