ciasto drożdżowe Chruszczowa

ciasto drożdżowe Chruszczowa słynie z tego, że produkty z niego bardzo kochał Nikita Siergiejewicz Chruszczow. Ciasto zwykle robi się na noc, a następnie wkłada do lodówki, a rano wyjmuje i umieszcza na pół godziny w ciepłym miejscu. A dopiero potem pieczą z niego różne produkty. Minimalny czas na wyrośnięcie ciasta na zimno to 4 godziny, ale to na wypadek, gdybyś nie miał całej nocy na czekanie. Jednak nadal polecam robić to ciasto wieczorem, a rano Piec z niego to, co zaplanowałeś. Daje pyszne produkty pieczone w piekarniku, ale nie polecam smażenia na patelni. Ciasto Chruszczowa nazywane jest również ponadczasowym. A wszystko dlatego, że wypieki z niego pozostają miękkie, delikatne, przewiewne i puszyste przez okres do 2 tygodni! A to całkiem sporo, zgadzam się. Wydawałoby się, że ciasto zawiera najczęstsze składniki, ale możesz być pewien, że na pewno jeszcze nie próbowałeś takich pysznych bułek (ciasta, serniki, ciasta itp.). A cała tajemnica tkwi właśnie w technologii przygotowania ciasta. W końcu nic dziwnego, że Nikita Siergiejewicz Chruszczow tak szanował i, można powiedzieć, czcił ciasta i inne pieczone produkty z tego ciasta. Teraz ty i ja możemy docenić to ciasto i wypieki z niego.