budyń jabłkowy

najdelikatniejszy budyń z aromatycznymi jabłkami spodoba się całej rodzinie! Taki budyń jabłkowy, którego przepis kulinarny zdobyłem na forum poświęconym kuchni irlandzkiej, można przygotować w około pół godziny. Jest krojony na porcje i podawany jako osobny posiłek, skropiony sosem waniliowym. Jedzą to z reguły w ciepłej formie.

Milada

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Jabłka (świeże słodkie)

Mąka pszenna

Cukier

120

Masło

Płatki owsiane

Gałka muszkatołowa

0.3

Cynamon (mielona)

0.3

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 4 % 1 g

tłuszcze 15 % 4 g

węglowodany 81 % 22 g

128 kcal

IG: 36 / 14 / 50

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 40 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:
Krok 11:

do tego budyniu możesz wziąć jabłka słodkie lub słodko-kwaśne. Jeśli masz pecha z jabłkami i jesz tylko kwaśne, będziesz potrzebować dwa razy więcej cukru. Więc dobrze umyj jabłka, obierz je, pozbądź się rdzenia i nasion. Pokrój w piękne plasterki. W osobnej misce wymieszaj: płatki owsiane, cukier, mąkę, cynamon, zmieloną gałkę muszkatołową. Teraz zmiel powstałą mieszaninę trzema łyżkami masła. Jeśli to konieczne, możesz wziąć więcej oleju, musisz spojrzeć na oko. Mieszanina nie powinna być zbyt sucha. Posmaruj dowolną wygodną formę olejem, posyp mąką, połóż plasterki jabłka na dnie, a na nich całą mieszaninę. Wypoziomuj powierzchnię, posyp stopionym masłem i włóż do piekarnika do pieczenia. Budyń powinien być pokryty złotą skórką.