pampuszki do czerwonego barszczu na mleku

pyszne bułeczki z pewnością przypadną do gustu całej twojej rodzinie! Moim zdaniem ukraińskie pampuszki są integralną częścią ukraińskiego barszczu. A pampuszki według tego przepisu są szczególnie przewiewne.
♚LarisynshikAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 16 % 9 g
tłuszcze 21 % 12 g
węglowodany 64 % 37 g
291 kcal
IG: 3 / 0 / 97

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 2 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.

najpierw musisz ubić jajka cukrem i solą, a następnie wlać do nich roztopione masło roślinne i kremowe, wszystko dokładnie wymieszać. Następnie dodaj ciepłe mleko i zacznij dodawać mąkę zmieszaną z drożdżami do ciasta.
przykryj ciasto miską lub folią i pozostaw do dopasowania. Po godzinie & nbsp;ciasto będzie gotowe.
na blasze do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia ułóż pampuszki, pozostaw na 20-30 minut, posmaruj olejem czosnkowym i wyślij do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20 minut.
gdy tylko pampuszki się zrumienią, wyjmij je, ponownie posmaruj olejem i połóż na talerzu.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Drożdże prasowane - 109   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g

Podobne przepisy