ciasto z orzechami włoskimi i skondensowanym mlekiem na patelni

będziesz także potrzebował szklanki orzechów włoskich do posypania ciasta.

wlej słoik skondensowanego mleka do miski, wbij jajko i dobrze wymieszaj. Następnie dodaj sodę gaszoną octem i powoli dodaj mąkę.

gdy trudniej jest mieszać łyżką, przenosimy ciasto na powierzchnię roboczą i już tam mieszamy. Ale lepiej nie przesadzać, ponieważ ciasto powinno być miękkie i elastyczne.

ciasto dzielimy na 8 równych części.

z każdej części rozwałkuj ciasto i nakłuj je widelcem w kilku miejscach. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i usmaż ciasto na patelni. Ciasta piecze się bardzo szybko, prawie minutę. Smażyć każdy z obu stron.

po przycięciu ciast na talerzu o odpowiednim rozmiarze. A skrawki będą potrzebne do posypania.

gotuj krem: wlej mleko do rondla, dodaj 2 jajka, mąkę 2 stół. łyżki, szklanka cukru, jedna torebka cukru waniliowego, dokładnie ubij wszystko trzepaczką i umieść na wolnym ogniu. Gotuj, mieszając, aż zgęstnieje. Dodaj masło do gorącej śmietany i wymieszaj.

wszystkie ciasta na przemian smarujemy kremem, nakładając jeden na drugi.

następnie wierzch i boki ciasta są również dobrze nasmarowane.

zmiel kawałki ciasta na okruchy i posiekaj orzechy włoskie. Wymieszaj i posyp ciasto.

ciasto należy moczyć przez co najmniej 1 godzinę.

miłej herbaty i dobrego nastroju dla wszystkich!!!