Nalewka z jarzębiny jarzębiny na wódce

od czego zaczyna się nalewka na jarzębinie? Odpowiedź z dębu. Kora tego drzewa zalewamy wrzącą wodą, pozostawiając ją w misce na pół godziny. Udział kory w przepisie nie jest konieczny, ale bardzo ważny. Spróbujcie i zrozumiecie dlaczego.

jarzębinę wkładamy do butelki lub słoika o pojemności dwóch lub półtora litra. Wlej jagodę wódką i wywarem uzyskanym z soków z kory dębu. Nawiasem mówiąc, kora jest również rzucana na jarzębinę. Dokręcamy pokrywkę na słoiku lub podłączamy/naprawiamy, w zależności od wybranego pojemnika.

nalewka z jarzębiny potrzebuje od tygodnia do pół miesiąca, aby dokładnie się ugotować. Gdy będzie gotowy, przefiltruj Likier przez gazę i wlej go do oddzielnych słoików/butelek.