ryż jajka cebula nadzienie do pasztecików i naleśników

niesłodzone nadzienie, jedno z ulubionych przez wielu! Okazuje się soczysty, umiarkowanie ostry i satysfakcjonujący. Nadaje się do ciast i ciast, naleśników. Smak zmienia się nieznacznie w zależności od dodanej zieleni i jej ilości, zielona cebula powinna być zawsze. Eksperymentować. To dodatek oleju wiąże wszystkie składniki i daje soczystość, nadzienie się nie rozpada.

niebieskooka

autor przepisu

ryż jajka cebula nadzienie na placki i naleśniki

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Jaja

Szczypiorek (1)

100

Koperek (pietruszka, kolendra.. - co lubisz.)

Ryż (gotowany, dowolny biały.)

Masło

Sól (0,5 łyżeczki Extra)

do smaku

Pieprz

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 17 % 8 g

tłuszcze 26 % 12 g

węglowodany 57 % 27 g

244 kcal

IG: 4 / 96 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 25 min

Krok 1:
Przygotuj produkty. Ugotuj ryż z wyprzedzeniem (do nadzienia potrzebujemy szklanki już gotowanego ryżu): aby to zrobić, spłucz odpowiednią ilość ryżu (patrz proporcje na opakowaniu) i gotuj do miękkości, spłucz, włóż do durszlaka. Jajka ugotować na twardo, 8-9 minut od wrzenia, natychmiast zalać zimną wodą-tak łatwo się obrać. Roztop masło i ostudź, kto lubi, możesz użyć ghee.
Krok 2:
Wygodny sposób na krojenie jajek, niezbyt grubo.
Krok 3:
Dodaj 1st gotowanego ryżu do jajek. / Wkładam luźno do szklanki, używam Krasnodar, miękka odmiana jest delikatniejsza w nadzieniu./
Krok 4:
Opłucz warzywa, osusz, drobno posiekaj, zwłaszcza białą część szczypiorku. Dodaj i wymieszaj.
Krok 5:
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Krok 6:
Jako ostatni wprowadź schłodzone masło, wymieszaj-nadzienie jest gotowe. Nadzienie można przygotować z wyprzedzeniem i włożyć do lodówki, ugotować następnego dnia lub w razie potrzeby ciasto.

wypełnienie jest uniwersalne, to podstawa. Ryż dodaje się do woli. W regionach, w których rośnie dziki czosnek, stosuje się go również w małych ilościach - daje lekki smak czosnku. Masło można zastąpić dwiema łyżkami kwaśnej śmietany.
z tej liczby produktów nadzienie wystarcza na 15-16 ciast o wadze 43-45 g. wkładam 1st. L. ze zjeżdżalnią + 1h. l./+-/