dżem feijoa bez gotowania puree z cukrem na zimę

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić dżem feijoa bez gotowania puree z cukrem? Przygotuj produkty. Cukier odmierzymy po otrzymaniu puree z feijoa.

2. Krok 2:

   

   Owoce należy dobrze umyć i pozostawić do wyschnięcia. Podczas mielenia z cukrem nadmiar wilgoci nie jest potrzebny.

3. Krok 3:

   

   Odetnij ogony i działki feijoa.

4. Krok 4:

   

   Rozdrabniamy w dowolny dogodny lub dostępny sposób. Używam procesora kuchennego - tak dużego analogu Niszczarki. Wygodnie jest zmielić w nim duże ilości produktu. Możesz wziąć Blender, możesz maszynkę do mięsa, niektóre gospodynie domowe pocierają owoce na tarce. Za każdym razem otrzymasz masę o różnej konsystencji — z dużymi cząstkami lub bez. W mojej wersji okazało się prawie jednorodne lepkie tłuczone ziemniaki.

6. Krok 5:

   

   Zważ powstałe tłuczone ziemniaki. Mierzymy dokładnie taką samą ilość cukru. Wlej cukier do startej masy.

7. Krok 6:

   

   Bardzo dobrze wymieszaj masę. I wkładamy go do lodówki na co najmniej trzy godziny. Naszym celem jest osiągnięcie rozpuszczania cukru. Jeśli w ogóle nie masz czasu, spróbuj ubić puree mikserem ze zwykłymi dyszami. Ale tańszym sposobem jest czas i zimno. Cukier potem wszystko się stopiło.

8. Krok 7:

   

   Wyjmij tłuczone ziemniaki z lodówki, wymieszaj je ponownie i wlej do wcześniej przygotowanych czystych słoików. Po prostu dobrze je umyłem sodą, nie trzeba ich sterylizować, będziemy przechowywać dżem w lodówce. Zamykamy słoiki pokrywkami i wkładamy do lodówki. Możesz natychmiast użyć puree feijoa. Smacznego!