makaron z krewetkami Fettuccine w sosie śmietanowym

to danie słonecznych Włoch nie pozostawi obojętnym miłośników makaronu! Uwielbiam makaron. A w połączeniu ze śmietaną i krewetkami-po prostu pyszne!
AlenaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 39 % 11 g
tłuszcze 25 % 7 g
węglowodany 36 % 10 g
164 kcal
IG: 80 / 0 / 20

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Zagotuj wodę i gotuj makaron do miękkości. Obierz krewetki, Dodaj do nich pieprz i sól, wymieszaj.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Teraz musimy dobrze zwinąć nasze krewetki w mące.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Następnie na patelni rozpuść oliwę i olej roślinny, rozłóż warstwę krewetek i smaż je na dużym ogniu na złoty kolor.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Zajmie nam to około 3 minut dla każdej ze stron.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Teraz przenosimy krewetki na talerz.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    I wlej bulion na tę samą patelnię. Gotuj przez około 5 minut. Musimy upewnić się, że kredki smażonych kawałków krewetek pozostają w tyle za dnem patelni. Możesz im w tym pomóc łopatką.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Mieszając dodaj śmietanę do bulionu. Śmietana w bulionie powinna zgęstnieć. Zajmie to 5 minut.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Następnie dodaj przyprawy według własnych upodobań.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Włóż makaron i krewetki do sosu. Nasze danie jest gotowe!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Krewetki w puszkach - 81   kcal/100g
  • Krewetki gotowane - 95   kcal/100g
  • Krewetki obrane mrożone - 60   kcal/100g
  • Krewetki świeże - 97   kcal/100g
  • Maślanka - 36   kcal/100g
  • Śmietanka 20% tłuszczu - 300   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 120   kcal/100g
  • Śmietana - 300   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal / 100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Przyprawy suche - 240   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Oliwa z oliwek - 913   kcal/100g
  • Pieprz - 26   kcal/100g
  • Rosół - 15   kcal/100g
  • Fettuccine - 280   kcal/100g

Podobne przepisy