dżem cebulowy z cytryną i jabłkami

ten przepis kulinarny najprawdopodobniej odnosi się do kuchni włoskiej.
najpierw musisz obrać skórki i nasiona jabłek. Następnie zetrzyj je na grubej tarce. Skrop jabłka sokiem z cytryny i posyp cukrem. Następnie musisz obrać czerwoną cebulę, włożyć do rondla, przykryć cukrem. Gdy cebula uwolni sok, postaw garnek na małym ogniu i zagotuj. Następnie dodaj jabłka z sokiem z cytryny do cebuli. Wymieszaj, przykryj garnek pokrywką i gotuj na bardzo małym ogniu przez około godzinę (lub półtorej godziny). Sprawdź gotowość dżemu, a jeśli jest gotowy, wlej do słoików.
ten dżem cebulowy dobrze komponuje się z daniami mięsnymi, a także z różnymi serami.