toffi miodowo-mleczne

ulubione słodycze dla dzieci renderujest tak proste w przygotowaniu!
ValeriaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 2 % 1 g
tłuszcze 19 % 12 g
węglowodany 80 % 51 g
317 kcal
IG: 4 / 0 / 96

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 6 h 40 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.

od dzieciństwa kocham toffi. Zawsze zastanawiałem się, jak zrobić ten słodki posiłek w domu. Mniej więcej tydzień temu znalazłem odpowiedni dla mnie przepis kulinarny i ugotowałem je. Teraz opowiem ci o sposobie ich przygotowania. Zaczynamy więc od włożenia masła, cukru pudru, świeżego miodu do małego rondla, a następnie wlania lekko ciepłego mleka. Teraz dokładnie wymieszaj wszystkie te składniki i zagotuj. Gdy nasza masa się zagotuje, zmniejszamy ogień do bardzo niskiego i gotujemy naszą mieszaninę przez około 20-25 minut, nie zapominając o ciągłym mieszaniu. Kiedy nasza masa nabierze karmelowego koloru, powie to, że nasza domowa toffi jest gotowa. Teraz bierzemy Formy do lodu, smarujemy je olejem roślinnym i wlewamy naszą masę do każdej komórki. Następnie wyjmujemy Formy do zamrażarki. Po 4-6 godzinach wyjmujemy toffi, pozwalamy im się trochę rozmrozić, a następnie podajemy do stołu. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Miód - 400   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Cukier puder - 374   kcal/100g

Podobne przepisy