Chintaki

najlepszą alternatywą dla kawy lub herbaty jest gorąca czekolada chintaki! Niedawno w jednej kawiarni w naszym mieście spróbowałem bardzo nietypowego napoju-chintaki. Postanowiłem ugotować go samodzielnie w domu. Powiem szczerze, że dostałem ten napój od pierwszego razu. Teraz praktycznie każdego ranka robię to na śniadanie. A teraz powiem Ci szczegółowy przepis kulinarny tego napoju bezalkoholowego.
ValeriaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 6 % 4 g
tłuszcze 34 % 24 g
węglowodany 60 % 42 g
381 kcal
IG: 7 / 0 / 93

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 15 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Łamiemy tabliczkę czekolady na małe kawałki,układamy w grubym naczyniu,które można umieścić na wodzie.łaźnia.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Dodaj śmietanę do czekolady.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Stawiamy na łaźnię wodną.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Mieszaj, aż będzie gęsta.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Dodaj cukier, chili, skórkę.Mieszać.Zdejmij z ognia.

  7. Krok 7:

    Krok 7.
zaczynamy przygotowywać chintakę od rozbicia jej na kostki i włożenia do małego cienkościennego rondla. Następnie wlej 50 mililitrów niskotłuszczowej śmietany do tego samego rondla. Teraz umieszczamy nasz pojemnik z mieszaniną w łaźni wodnej, podgrzewamy zawartość rondla, nie zapominając o mieszaniu, aż powstanie jednorodna, gęsta masa. Następnie dodaj granulowany cukier, chili i startą skórkę pomarańczową do powstałej masy. Wszystko dokładnie wymieszaj. Następnie napój chintaki jest gotowy, wlewamy go do filiżanek i podajemy do stołu, do jedzenia na śniadanie lub kolację. Smacznego dla Ciebie i Twoich bliskich!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Czekolada mleczno-orzechowa - 542   kcal/100g
  • Czekolada orzechowa - 580   kcal/100g
  • Czekolada porowata mleczna - 506   kcal/100g
  • Czekolada kremowa - 560   kcal/100g
  • Czekolada - 550   kcal/100g
  • Śliwka - 42   kcal/100g
  • Śliwka świeżo mrożona - 52   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Skórka pomarańczowa - 97   kcal/100g
  • Chili - 40   kcal/100g

Podobne przepisy