makaron z mięsem i pomidorami

włoskie tradycyjne danie w Rosyjski sposób!

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Makaron (małe muszle lub rurki)

150

do gotowania:

Woda

Sól

do smaku

do mięsa mielonego:

Wołowina (lub wieprzowina)

300

Cebula

Pieprz

do smaku

Sól

do smaku

Pasta pomidorowa (lub pomidory 2 szt.)

do pieczenia:

Masło (lub oliwka)

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 31 % 5 g

tłuszcze 19 % 3 g

węglowodany 50 % 8 g

79 kcal

IG: 25 / 75 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:
Krok 11:

aby ugotować makaron z mięsem zgodnie z tym przepisem kulinarnym, potrzebujemy trochę wysiłku i czasu. Myjemy wołowinę lub wieprzowinę i kroimy na małe kawałki. Mięso przepuszczamy przez maszynę do mięsa. Kładziemy patelnię na kuchence i wlewamy tam oliwę z oliwek, a następnie kładziemy mięso mielone na rozgrzanej patelni z tłuszczem, dodajemy sól do smaku, pieprz i smażymy, ciągle mieszając, aż do całkowitego ugotowania. Następnie ponownie przepuszczamy gotowe mięso przez maszynę do mięsa. Na innej patelni smażyć drobno posiekaną cebulę i pomidory 2 szt. lub koncentrat pomidorowy, dodaj mięso mielone do cebuli i wszystko dobrze podgrzej na patelni. Jednocześnie gotujemy makaron w osolonej wodzie, spuszczamy z niego wywar. Makaron może być dowolnego rodzaju i odmiany. Nie ma tu żadnej różnicy, więc możesz użyć makaronu, który masz w domu. Rozłóż jeszcze ciepły makaron na talerzu i połóż gotowe mięso mielone na wierzchu. W razie potrzeby do tego dania można podać sałatkę ze świeżych pomidorów i ogórków. Nasze pyszne jedzenie jest gotowe! Spróbuj polizać palce. Smacznego!