makaron z suszonymi grzybami

piękny obiad, nie obciążony dodatkowymi kaloriami! Zwykle przygotowuję takie jedzenie w dni postu. Zwłaszcza w długich postach, gdy chcesz różnorodności, a wkrótce nie możesz jeść. Danie przygotowane według tego przepisu kulinarnego jest już przygotowywane przez wszystkich moich przyjaciół. Tak, to makaron z grzybami. Ale makaron ugotowany na mój sposób. Plusy-nie musisz zawracać sobie głowy myciem makaronu, ich dalszym dressingiem itp.

Barbara

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Makaron (lub wermiszel)

250

Suszone grzyby

Pieprz

do smaku

Sól

do smaku

do opiekania:

Olej roślinny (lub oliwa z oliwek, rafinowana)

do gaszenia:

Woda (wrząca woda)

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 11 % 6 g

tłuszcze 30 % 16 g

węglowodany 59 % 32 g

296 kcal

IG: 0 / 100 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 35 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:

więc podgrzej patelnię tak gorąco, jak to możliwe, wlej do niej olej roślinny – najlepiej bez aromatu, rafinowany. Kiedy zobaczymy, że jest dobrze podgrzany, włóż do niego makaron, Posol je i zacznij mieszać. I to – mieszanie-będziemy to robić, aż makaron się zrumieni. Teraz uwaga, bardzo ważny punkt. Wlej wrzącą wodę na patelnię, na makaron-tak, aby makaron pokrywał się na palcu. Nie poparz się parą! Gdy woda się zagotuje, sól-do smaku, biorąc pod uwagę, że woda zniknie, i włóż suszone grzyby.

gotuj przez 10 minut na małym ogniu bez przykrycia. A następnie przykryj i gotuj naczynie, aż cała woda się zagotuje. Uwielbiam pieprz na wierzchu, możesz posypać zmiażdżonym czosnkiem-tylko lekko!