makaron granatowy z mięsem mielonym

danie pomoże Ci szybko i smacznie ugotować! Słynne danie-makaron granatowy-jest znane absolutnie wszystkim mieszkańcom niegdyś dużego kraju zwanego Związkiem Radzieckim. Ja osobiście jadłem je w publicznej stołówce (studenckiej) z wielkim apetytem, mimo że makaron produkcji radzieckiej w większości był oczywiście okropny. Nie można ich dokładnie porównać z obecnymi, dlatego dlaczego nie ugotować starego dania w nowy sposób? To prawda, z góry ostrzegam, że inni luminarze z medycyny nazywają makaron po marynarce "niezdrowym jedzeniem". Nie będę się z nimi kłócił, ostrzegam moją sprawę. Do tego przepisu kulinarnego możesz w zasadzie wziąć dowolny makaron. Możesz słomki, możesz muszle lub rurki, bez różnicy. Zwykle robię przepis na makaron granatowy z gulaszem. Teraz próbowałem zrobić z mięsem mielonym. Okazało się nie mniej smaczne i delikatne. Czytamy, jak gotować makaron w marynarce wojennej.

♚Larisynshik

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Makaron

500

do gotowania:

Woda

Sól

do smaku

do mięsa mielonego:

Mięso mielone

500

Boczek

200

Cebula

Sos sojowy

Chmiel-suneli

Papryka

Chili

0.5

Pieprz

do smaku

Sol

do smaku

do pieczenia:

Śmietana

100

Masło

100

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 17 % 4 g

tłuszcze 38 % 9 g

węglowodany 46 % 11 g

155 kcal

IG: 9 / 91 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:
Krok 11:
Krok 12:
Krok 13:
Krok 14:
Krok 15:
Krok 16:
Krok 17:

oznacza to, że makaron należy najpierw ugotować w osolonej wodzie, aż będzie w połowie ugotowany.
spuść wodę i wlej makaron na ręcznik do wyschnięcia, przykrywając drugim ręcznikiem.
boczek pokroić w małe kostki i ułożyć na rozgrzanej do czerwoności patelni.
utopić tłuszcz.
uformowane skwarki przenieść do kubek.
tłuszcz użyj w innym naczyniu lub wylej.
na czystej patelni rozpuść kawałek masła, usmaż drobno posiekaną cebulę.
następnie dodaj mięso mielone do cebuli i smaż do miękkości, uważając, aby nie wysuszyć.
gotowe mięso mielone sól, pieprz, dodaj przyprawy.
wlej śmietanę na patelnię, włóż pozostałe masło.
postaw patelnię na ogniu, a gdy tylko się zagotuje, włóż mięso mielone z cebulą i przyprawami, wymieszaj i dodaj suszony makaron.
wymieszaj wszystko.
dodaj sos sojowy. Wymieszać.
potnij makaron przez 10-12 minut i możesz go podać.