Zupa z makaronem z kurczaka z koperkiem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Składniki

2. Krok 2:

   

   Przygotuj bulion: włóż kurczaka do rondla, zalej wodą, dodaj natkę pietruszki, sól, posiekaną marchewkę, trochę czarnego pieprzu i gotuj do miękkości na umiarkowanym ogniu, około 10 minut przed końcem gotowania należy umieścić liść laurowy.

3. Krok 3:

   

   Podczas gotowania kurczaka gotujemy makaron. Wlej mąkę na stół, wlej jajka zmieszane z solą, dodaj wodę i zagniataj strome ciasto. Ciasto powinno trochę odstawić

4. Krok 4:

   

   Następnie rozwałkuj cienko

6. Krok 5:

   

   Ostrożnie pokrój paski o szerokości 5-6 cm i ułóż je jeden na drugim, aby nasz makaron się nie sklejał, należy go posypać mąką.

7. Krok 6:

   

   Następnie pokrój w poprzek tak małe, jak to możliwe i podziel nasz makaron na osobne części

8. Krok 7:

   

   Pozwól jej trochę wyschnąć

9. Krok 8:

   

   Wyciągnij gotowanego kurczaka, odcedź bulion i ponownie zagotuj, a następnie dopraw makaronem. Gotuj na małym ogniu, aż makaron unosi się na wierzchu. Wymieszaj gotowy makaron z kurczakiem, wcześniej posiekanym na kawałki. Możesz podawać kurczaka z makaronem jako drugie danie lub możesz razem z bulionem jako zupą-kocham to bardziej))