makaron a la Bolognese z pomidorami
skład / składniki
5
porcje:
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Obierz cebulę i czosnek. Cebulę pokroić w małe kwadraty, a czosnek drobno posiekać lub zetrzeć.
Krok 2:
Podsmaż cebulę i czosnek na oleju na złoty kolor
Krok 3:
Pokrój bułgarską paprykę dowolnie, jak chcesz
Krok 4:
5 minut smażyć paprykę z cebulą
Krok 5:
Następnie wrzuć mięso mielone i smaż, aż będzie trochę białe
Krok 6:
Pokrój pomidory i wrzuć do mięsa i warzyw, wymieszaj. Dodaj wszystkie przyprawy do smaku i ponownie wymieszaj. Gotuj makaron do miękkości
Krok 7:
Na średnim lub cichym ogniu ugasić mięso mielone pod pokrywką przez 10-15 minut. aby nie bulgotać.
zdrowa wersja trochę szkodliwego makaronu bolognese z niezwykłym wyglądem mięsa mielonego
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Pomidory - 23 kcal/100g
- Papryka słodka - 27 kcal/100g
- Czosnek - 143 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Mieszane mięso mielone - 351 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Cebula - 41 kcal/100g
- Oliwa z oliwek - 913 kcal/100g
- Spaghetti - 338 kcal/100g
- Włoska mieszanka ziół - 259 kcal/100g
