ciasto z mielonego kurczaka świąteczny pierścień

Udekoruj święta Bożego Narodzenia pięknym i pysznym ciastem z kurczaka!
IraAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 57 % 16 g
tłuszcze 21 % 6 g
węglowodany 21 % 6 g
138 kcal
IG: 33 / 67 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 2 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Drobno posiekaj cebulę.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Posiekaj czosnek.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Zetrzyj marchewki na grubej tarce. Smaż warzywa na oleju roślinnym do miękkości.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Przełóż piersi z kurczaka przez maszynę do mięsa.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Drobno posiekaj koperek.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Dodaj schłodzone warzywa, zioła, jajka, przyprawy i sól do mięsa mielonego.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Dobrze wymieszaj.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Nasmaruj blachę do pieczenia lub formę olejem roślinnym. Umieść szklankę wody na środku formy i umieść mięso mielone wokół szklanki. Pokrój jajka na pół wzdłuż do dekoracji.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Połóż jajka na pierścieniu, ścięte w dół, lekko naciskając rękami. Usuń szklankę.

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Ciasto pokroić w paski. Lub udekoruj według własnego uznania.

  11. Krok 11:

    Krok 11.

    Wytnij liście z pasków.

  12. Krok 12:

    Krok 12.

    Wytnij gwiazdki z pasków.

  13. Krok 13:

    Krok 13.

    Ułóż paski na pierścieniu i wsuń końcówki pod mięso mielone.

  14. Krok 14:

    Krok 14.

    Ułóż paski na dole pierścienia.

  15. Krok 15:

    Krok 15.

    Zwilż gwiazdki wodą.

  16. Krok 16:

    Krok 16.

    Przyklej gwiazdki do pasków.

  17. Krok 17:

    Krok 17.

    Ubij jajko i posmaruj powierzchnię ciasta.

  18. Krok 18:

    Krok 18.

    Piec przez 40-50 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Ostudzić i podawać. Smacznego i Wesołych Świąt!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Koperek - 38   kcal/100g
  • Ciasto francuskie - 400   kcal/100g
  • Ciasto francuskie, przaśne - 337   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Pierś z kurczaka - 113   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g
  • Mieszanka mielonej papryki - 255   kcal/100g

Podobne przepisy