sos mięsny do spaghetti i makaronu

niesamowicie pyszny i aromatyczny sos do każdego przystawki! Wiele gospodyń domowych uważa, że sos jest masą śmietanową, która jest przygotowywana tylko jako dodatek do różnych potraw, że to danie nie może być używane jako jeden z najważniejszych elementów rodzinnego obiadu lub kolacji. Jednym z takich sosów jest sos mięsny. To właśnie jego przepis kulinarny omówię teraz dla ciebie.

Valeria

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Mięso dowolne (Złoty)

300

Cebula

Masło (smalec)

Mąka

Rosół (lub woda)

Pietruszka

Szczypiorek

Śmietana

Sol

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 13 % 2 g

tłuszcze 53 % 8 g

węglowodany 33 % 5 g

98 kcal

IG: 60 / 0 / 40

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:

zaczynamy więc przygotowywać sos mięsny od obrania cebuli, drobno posiekania i smażenia na patelni na oleju na złoty kolor. Następnie posyp cebulę na gorącej patelni mąką, wymieszaj i dobrze podgrzej. Następnie wlej bulion na patelnię, aby masa nabrała konsystencji śmietany. Teraz myjemy mięso, kroimy na kawałki i siekamy w blenderze. Teraz umieszczamy przygotowane przez nas mięso na patelni z podgrzewaną masą i gotujemy wszystkie składniki przez 7-10 minut. Po tym czasie dodaj sól i śmietanę, posiekane zioła i cebulę, gotuj przez kilka minut. Gotowy sos zalać gotowym makaronem lub gotowanymi ziemniakami.