marynata wegetariańska bez jęczmienia jęczmiennego

marynata bez jęczmienia jęczmiennego? Warto spróbować! Zwykle zupa marynowana jest gotowana z jęczmieniem perłowym i mięsem, co znacznie wydłuża czas gotowania, a nie wszyscy jedzą mięso. Oferuję łatwy przepis na marynatę bez jęczmienia. Mam nadzieję, że ci się spodoba.
IlonaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 20 % 1 g
tłuszcze 20 % 1 g
węglowodany 60 % 3 g
26 kcal
IG: 75 / 25 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.

uwolnij cebulę z łuski i drobno posiekaj, Ustaw marchewki na grubej tarce lub pokrój w małe paski. Rozgrzej masło w rondlu z grubym dnem i trzymaj marchewki z cebulą na złoty kolor. 
pokrój ogórki w cienkie kostki, dodaj do warzyw i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.
obrane ziemniaki pokroić w kostkę, kaszę gryczaną dokładnie spłukać, wysłać te składniki na patelnię. Zalej marynatę wrzącą wodą.
gotowość marynaty zależy od gotowości ziemniaków.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Gotowana marchewka - 25   kcal/100g
  • Kasza gryczana (całe ziarno) - 335   kcal/100g
  • Ciemna mąka gryczana - 333   kcal/100g
  • Jasna mąka gryczana - 347   kcal/100g
  • Kasza gryczana gotowana - 163   kcal/100g
  • Gryka - 313   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Pikle - 11   kcal/100g
  • Ogórki kiszone - 16   kcal/100g

Podobne przepisy