kruche ziemniaki ze skondensowanym mlekiem i kakao

domowe trufle czekoladowe! Przygotuj prosty i pyszny przysmak! Oczywiście moja mama gotowała takie ziemniaki jako dziecko na święta. Prawdopodobnie wszystkie matki wiedziały wtedy, jak to zrobić? :) I nauczyłem się, kiedy pojawiły się dzieci, a wcześniej nawet nie myślałem, że proces gotowania może być tak prosty. W zależności od wielkości słodkie ziemniaki można nazwać cukierkami lub ciastami. I możesz ozdobić na różne sposoby-orzechy i lukier czekoladowy, a na lukrze, na przykład, kolorowe drażetki. Dzieci uwielbiają ziemniaki, a ja zawsze ufam im, że je ozdobią!
swetulekAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 9 % 7 g
tłuszcze 33 % 27 g
węglowodany 58 % 47 g
579 kcal
IG: 2 / 55 / 43

metoda gotowania

Czas gotowania: 1 h 15 min

ugotujemy słodki przysmak w ten sposób:

1. Zmiksuj ciasteczka w okruchy. Możesz to zrobić za pomocą blendera lub po prostu włóż ciasteczka do plastikowej torby i ugniataj je bezpośrednio w nim wałkiem do ciasta. Wrzuć pokruszone ciasteczka do miski.

2. Umieść kakao w wątróbce, wymieszaj.

2. Dodaj zmiękczone masło do miski, które należy wcześniej wyjąć z lodówki.

3. Wlać mleko skondensowane, dobrze wymieszać słodką masę. Konieczne jest osiągnięcie jednorodności.

4. Z powstałej masy uformuj kulki. Rozmiar kulek zależy tylko od twojego pragnienia.

5. Włóż powstałe kulki do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Słodkie ziemniaki mogą być przechowywane w lodówce przez kilka dni, ale jest mało prawdopodobne, aby pozostały tak długo!

6. Przed podaniem zwiń ziemniaki w cukier puder.

miłej herbaty!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko skondensowane z cukrem - 324   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Kakao w proszku - 374   kcal/100g
  • Cukier puder - 374   kcal/100g
  • Kruche - 716   kcal/100g

Podobne przepisy