Sałatka z cykorii z sosem orzechowym

sałatka, którą zrobisz w 25 minut, będzie jednym z Twoich atutów!
NamiraAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 15 % 4 g
tłuszcze 30 % 8 g
węglowodany 56 % 15 g
142 kcal
IG: 21 / 0 / 79

metoda gotowania

czas gotowania: 25 min

oferuję wszystkim miłośnikom lekkich wiosennych potraw kulinarny przepis na kuchnię włoską. Sałatka z cykorii z sosem orzechowym to bardzo zdrowe i smaczne jedzenie.
zacznijmy przygotowywać tę sałatkę od przygotowania sosu. Włóż krakersy do miski i zalej ćwierć szklanki mleka. Pozostaw je na 10-15 minut, aby były dobrze spuchnięte. Od czasu do czasu można je lekko mieszać.
gdy krakersy zostaną odpowiednio zmiękczone, przenieś je do miski blendera, dodaj orzechy, sól, czarny pieprz, olej i wlej resztę mleka. Po przetworzeniu mieszanki za pomocą blendera otrzymujemy nasz sos, który należy wlać do osobnej miski.
w dużej misce wymieszaj cykorię i, pokrojoną w plastry cykorię. Teraz posolić i pieprzyć, a także posypać papryką.
przed podaniem polej sałatkę naszym sosem. Sałatka z cykorii z sosem orzechowym-gotowa. Smacznego.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Orzechy włoskie - 650   kcal/100g
  • Czarny orzech angielski - 628   kcal/100g
  • Czarny orzech perski - 651   kcal/100g
  • Masło orzechowe - 925   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Krakersy kremowe - 414   kcal/100g
  • Krakersy pszenne - 331   kcal/100g
  • Krakersy - 331   kcal/100g
  • Cykoria - 21   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Oliwa z oliwek - 913   kcal/100g
  • Papryka - 289   kcal/100g
  • Cykoria - 17   kcal/100g

Podobne przepisy