skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Tak więc na początku gotowania meksykańskiej tortilli z mięsem drobno posiekaj główkę cebuli i usmaż na patelni z rozgrzanym olejem kukurydzianym. Gdy cebula stanie się przezroczysta, dodaj do niej mieloną wołowinę i mieszając gotuj przez 7 minut. Następnie do smażonego mięsa mielonego wkładamy drobno posiekane pomidory bez skóry, zasypiamy przyprawami i solą. Zetrzyj ser na grubej tarce. Możesz użyć dowolnego twardego sera o niezbyt ostrym smaku.
na rozgrzanej suchej patelni kładziemy tortillę, posypujemy startym serem, następnie rozprowadzamy nadzienie mięsne równą warstwą i ponownie posypujemy serem. Całość przykrywamy drugą tortillą i delikatnie odwracamy. Konieczne jest, aby nadziewane ciasta zarumieniły się i stały się chrupiące. Tortillę z mięsem można podawać, krojąc w trójkąty. Smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Pomidory - 23 kcal/100g
- Ser"Holenderski" - 352 kcal/100g
- Ser "szwajcarski" - 335 kcal/100g
- Ser "rosyjski" - 366 kcal/100g
- Ser "Kostroma" - 345 kcal/100g
- Ser"Jarosław" - 361 kcal/100g
- Ser Ałtajski 50% tłuszczu - 356 kcal/100g
- Ser "Radziecki" - 400 kcal/100g
- Ser"stepowy" - 362 kcal/100g
- Ser "uglicki" - 347 kcal/100g
- Ser "poshechonsky" - 350 kcal/100g
- Ser "Lambert" - 377 kcal/100g
- Ser "appnzeller" 50% tłuszczu - 400 kcal/100g
- Ser Chester 50% tłuszczu - 363 kcal/100g
- Ser "edamer" 40% tłuszczu - 340 kcal/100g
- Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395 kcal/100g
- Ser Emmental 45% tłuszczu - 420 kcal/100g
- Ser gouda o zawartości tłuszczu 45 % - 356 kcal/100g
- Ser "aiadeus" - 364 kcal/100g
- Ser "House Blanc" (półtwardy) - 360 kcal/100g
- Ser "lo spalmino" - 61 kcal/100g
- Ser "etorki" (owczy, twardy) - 401 kcal/100g
- Ser biały - 100 kcal/100g
- Ser żółty tłusty - 260 kcal/100g
- Ser Ałtajski - 355 kcal/100g
- Kowieński ser - 355 kcal/100g
- Ser Łotewski - 316 kcal/100g
- Ser Limburger - 327 kcal/100g
- Litewski ser - 250 kcal/100g
- Ser Jeziorny - 350 kcal/100g
- Gruyere ser - 396 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Pietruszka - 45 kcal/100g
- Zira - 112 kcal/100g
- Mieszane mięso mielone - 351 kcal/100g
- Cebula - 41 kcal/100g
- Sól morska - 0 kcal/100g
- Tortilla - 286 kcal/100g
- Rafinowany olej kukurydziany - 899 kcal/100g
- Olej kukurydziany - 899 kcal/100g