skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Danie jest przygotowywane bardzo prosto, okazuje się satysfakcjonujące i smaczne. Możesz wziąć dowolne ziemniaki. Jeśli weźmiesz młode ziemniaki, wystarczy je umyć i pokroić na połówki lub ćwiartki, w zależności od ich wielkości. Jeśli weźmiesz stare ziemniaki, musisz je obrać i pokroić. Żeberka wieprzowe należy wybierać z minimalną ilością tłuszczu, można również użyć żeber wołowych, ale wtedy należy wydłużyć czas gotowania.
Krok 2:
Umyj ziemniaki, pokrój na dowolne kawałki. Żeberka wieprzowe umyć, osuszyć i pokroić na porcje. Pokrój czosnek na talerze. Umieść wszystkie składniki w głębokiej misce, dodaj sól, czarny pieprz i dobrze wymieszaj.
Krok 3:
Umieść wszystkie składniki w rękawie do pieczenia, zawiąż rękaw lub Zamknij klipsami, wykonaj kilka nakłuć na górze, aby para mogła się wydostać. Umieść rękaw w żaroodpornej formie i wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1 – 1,5 godziny, w zależności od piekarnika. Gotowe ziemniaki z żeberkami wieprzowymi układamy na talerzu i podajemy do stołu, w razie potrzeby można posypać posiekanymi ziołami.
Krok 4:
Ziemniaki z żeberkami wieprzowymi pieczone w piekarniku w rękawie są gotowe! Zobacz wideo, aby uzyskać bardziej szczegółowy przepis na gotowanie. Smacznego!
dawno temu nasi przodkowie gotowali w piecu, a dziś gotujemy takie potrawy w piekarniku. Gotowanie w piekarniku ma kilka zalet: ta metoda gotowania jest zdrowsza niż smażenie; pieczenie w piekarniku nie wymaga stałego udziału kucharza. Przepisy na piekarnik są bardzo różne: są to dania mięsne, warzywne i grzybowe. Zwykle pieczemy drugie dania w piekarniku. Ale oczywiście można również przygotować przepisy na ciasto w piekarniku. Różne przepisy mówią inaczej, jak gotować to lub inne danie w piekarniku. W niektórych przypadkach, aby gotować potrawy w piekarniku, piekarnik musi być dobrze rozgrzany, w innych nie jest to konieczne.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Ziemniaki Dojrzałe - 80 kcal/100g
- Pieczone ziemniaki - 70 kcal/100g
- Tłuczone ziemniaki - 380 kcal/100g
- Ziemniaki gotowane - 82 kcal/100g
- Ziemniaki w mundurkach - 74 kcal/100g
- Ziemniaki smażone - 192 kcal/100g
- Czosnek - 143 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Żeberka wieprzowe - 321 kcal/100g