prosty dżem malinowy na zimę

ulubiony dżem z dzieciństwa! Uwaga dla wszystkich mam! Moim zdaniem pyszny dżem malinowy powinien znajdować się w szafce kuchennej każdej rodziny. To bardzo smaczne jedzenie i dobre lekarstwo na przeziębienia i grypę. Lepiej, jeśli sam przygotujesz ten dżem. Teraz chciałbym podzielić się z wami procesem jego gotowania. Wysokiej jakości dżem malinowy przepis na ten przysmak i niezastąpiony naturalny lek wzmacnia jego dobrą reputację. Najlepsze odmiany malin do konserw to Marlboro i Usanka. Musisz wziąć nie dojrzałe, ale nie dojrzałe maliny, całe, gęste, pachnące.

Valeria

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 0 % 0 g

tłuszcze 0 % 0 g

węglowodany 100 % 57 g

220 kcal

IG: 12 / 0 / 88

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 3 h

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:

na początek zanurz Maliny w roztworze soli kuchennej (1 łyżeczka soli na szklankę ciepłej wody) na 10-15 minut. Po tym czasie maliny wyjmujemy i myjemy zimną czystą wodą. Teraz sortujemy jagody, wyjmujemy z nich rdzeń, kładziemy maliny na dużym naczyniu, zasypiamy połową granulowanego cukru i pozostawiamy do lodówki na około 6-8 godzin. Następnie z soku pojawiającego się na naszym naczyniu i pozostałego granulowanego cukru gotujemy syrop malinowo-cukrowy. Następnie w gotowym gorącym syropie rozprowadzamy przygotowane jagody i gotujemy na wolnym ogniu, aż będą ugotowane. Następnie pozostaje tylko ułożyć gotowy dżem w wysterylizowanych słoikach i zamknąć pokrywkami.