bezmięsna Sałatka z owoców morza

Szybka świąteczna sałatka. Idealny na uroczystość w poście!
SiberyaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 52 % 11 g
tłuszcze 33 % 7 g
węglowodany 14 % 3 g
118 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Gotować w osolonej wodzie (dodaję do wody dodatkowo pieprz i liść laurowy) małże, krewetki i kalmary. Kalmary kroimy w kostkę.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Drobno posiekaj cebulę. Możesz skropić cebulę sokiem z cytryny.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Obierz gruszkę, pokrój w małe kostki. Dodaj musztardę Dijon, olej i majonez.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Dobrze wymieszaj, sól.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Sałatka jest gotowa!

sałatka jest bardzo smaczna i niezwykła. Gruszka nadaje przyjemny słodkawy smak i świeżość. Do sałatki używam tylko gruszek. Możesz zastąpić olej roślinny oliwą z oliwek, kto lubi go bardziej.
gotuje się bardzo szybko, najdłużej jest gotować owoce morza.

moja pierwsza publikacja, nie oceniaj surowo!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Krewetki w puszkach - 81   kcal/100g
  • Krewetki gotowane - 95   kcal/100g
  • Krewetki obrane mrożone - 60   kcal/100g
  • Krewetki świeże - 97   kcal/100g
  • Gruszka - 42   kcal/100g
  • Gruszka suszona - 246   kcal/100g
  • Gruszki konserwowe - 76   kcal/100g
  • Kalmary smażone - 175   kcal/100g
  • Kalmary gotowane - 110   kcal/100g
  • Kalmary świeże - 74   kcal/100g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502   kcal/100g
  • Majonez lekki - 260   kcal/100g
  • Majonez Prowansalski - 624   kcal/100g
  • Majonez "prowansalski" - 627   kcal/100g
  • Majonez stołowy - 627   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Małże smażone - 59   kcal/100g
  • Małże gotowane - 50   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Przyprawy suche - 240   kcal/100g
  • Musztarda Dijon - 143   kcal/100g

Podobne przepisy