Sok na zimę-43 domowe pyszne przepisy kulinarne

Zachowaj pyszny i zdrowy sok na zimę. Użyj przepisów fotograficznych z opisem gotowania krok po kroku, obliczeniem wartości energetycznej i ilości powstałego produktu. Produkty w składzie są łatwe do wymiany! a href=" # info "class =" read-more " Czytaj dalej .../a
15 kcal
3 hours
sok ogórkowy na zima
Bardzo prosty przepis na przygotowanie soku z ogórka na zimę! Bardzo prosty i
29 kcal
1 hour
sok pomidorowy bez octu z goździkami na zimę
Najprostszy przepis na domowe przygotowanie! Sok pomidorowy na zimę w maszynce
Powiązane i dodatkowe kategorie:

sok na zimę-letni preparat witaminowy dla rodziny na cały rok.

zmęczony kupowaniem napojów w sklepie – skorzystaj z przepisów na sok na zimę. Tylko sprawdzone preparaty na stronie 1000.menu: z marchwi, pomidorów, aronii, jabłek, Kaliny, a nawet dyni. Dla tych, którzy lubią eksperymentować z dodatkiem pomarańczy i agrestu. Wiele odmian do wyboru!


technologia pasteryzacji jako procesu dezynfekcji produktów w celu dalszego ich długoterminowego przechowywania została wymyślona w połowie XIX wieku przez francuskiego chemika i biologa L. Pasteura. Opiera się na zasadzie ogrzewania i utrzymywania produktu w temperaturze co najmniej 60 0C przez określony czas. Dzięki temu procesowi mikroorganizmy w półfabrykatach giną i nie psują się przez długi czas. Oznacza to, że mogą dłużej zachować swoje właściwości odżywcze i smakowe i zadowolić nas nie tylko latem, ale także zimą.


pięć najczęściej używanych składników w przepisach na sok na zimę:


Produkt kalorie kcal w 100g białka G w 100g tłuszcze G w 100g węglowodany G w 100g
cukier 398 0 0 99.7
pomidory 23 1.1 0.2 3.8
jabłka 47 0.4 0.4 9.8
Dynia 29 1.3 0.3 7.7
cytryny 16 0.9 0.1 3

prosty przepis na sok z marchwi:
1. Umyj marchewki i dokładnie oczyść.
2. Tylko umyj cytrynę. Pozostaw skórkę i pestki.
3. Przełóż wszystkie składniki przez sokowirówkę.
4. Wlej wodę do powstałego płynu i dodaj cukier.
5. Doprowadzić do wrzenia.
6. Moczyć przez 5 minut.
7. Zamknąć w uprzednio wysterylizowanych słoikach.


pięć najszybszych przepisów na sok na zimę:


nazwa potrawy Czas gotowania kalorie kcal w 100g oceną użytkowników
domowy sok pomidorowy z koncentratu pomidorowego 5 min 3 +65
sok jabłkowo-pomidorowy 10 min 38 +37
sok z dyni i marchwi z wodą na zimę 30 min 33 +9
sok z jabłek na zimę 30 min 97 +71
sok jabłkowy bez cukru na zimę 30 min 47 +41

przydatne wskazówki:
& bull; wszystkie warzywa i owoce przed rozpoczęciem gotowania muszą być dokładnie umyte, marchewki obrane, łodygi usunięte z pomidorów ,jabłka i dynie & ndash; nasiona.
* najlepiej używać najbardziej dojrzałych, a nawet przejrzałych owoców i warzyw do zbioru soku. Zawierają więcej płynu i mają bardziej wyraźny smak.
* można sterylizować słoiki zarówno na parze na kuchence, jak i w piekarniku nagrzanym do 200 0C.
• świetnie radzi sobie z wyciskaniem soku i powolna kuchenka. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiedni tryb i czas.