patelnia z kurczaka z cukinią

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić patelnię z kurczaka z cukinią? Bardzo proste i szybkie! Aby rozpocząć, przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Możesz wziąć dowolną odmianę cukinii. Mam młodą cukinię. Możesz użyć dowolnego oleju roślinnego odpowiedniego do smażenia. Mam Słonecznik. Część warzywną i przyprawy można zastąpić lub uzupełnić według własnych upodobań.

2. Krok 2:

   

   Filet z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w średnią kostkę. Filet można zastąpić mięsem z ud.

3. Krok 3:

   

   Umyj cukinię, osusz. Cukinię pokroić w cienkie ćwiartki. Cięcie powinno być takie, aby cukinia nie gotowała się po jednej stronie podczas duszenia i była wygodna do jedzenia. Która cukinia będzie najlepsza? Wybierz młode owoce o delikatnej skórce. Umyj je i obierz. Nie trzeba ciąć bardzo cienkiej skóry. Jeśli używasz bardziej dojrzałej cukinii, odetnij grubą skórkę i wytnij środek z nasionami.

4. Krok 4:

   

   Na patelni na średnim ogniu rozgrzej olej roślinny. Ułóż filety z kurczaka, posyp mięso solą i pieprzem. Smażyć, mieszając, aż lekko zarumieni się, około 10 minut.

6. Krok 5:

   

   Dodaj cukinię na patelnię do kurczaka. Smażyć od czasu do czasu mieszając przez 5 minut. W tym czasie cukinia nie powinna tracić kształtu i gotować.

7. Krok 6:

   

   Posyp mięso z cukinii nasionami słonecznika. Możesz dodać nasiona wcześniej smażone lub surowe. Dodałem prażone nasiona. Smaż wszystko razem przez 2-3 minuty.

8. Krok 7:

   

   Posyp gotowego kurczaka z cukinią świeżą natką pietruszki i podawaj. Smacznego!