placki z kurczaka z majonezem

niezwykłe naleśniki z pewnością przypadną Ci do gustu! Placki z kurczaka z majonezem są obfite, można je podawać na obiad z dodatkiem sosu i ogórków kiszonych. Mąkę w procesie gotowania można zastąpić skrobią kukurydzianą, a także dodatkowo użyć dowolnych przypraw i przypraw.
tusikAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 49 % 17 g
tłuszcze 31 % 11 g
węglowodany 20 % 7 g
194 kcal
IG: 17 / 0 / 83

metoda gotowania

czas gotowania: 50 min

1. Filet umyć, osuszyć, ostrym nożem pokroić w bardzo małe kostki.

2. Obierz cebulę i czosnek, drobno posiekaj, rozłóż na kurczaku.

3. Rozbij jajka w tej samej misce, wymieszaj wszystkie składniki, wlej mąkę, sól i pieprz.

4. Do powstałej masy dodaj majonez i drobno posiekaną natkę pietruszki, ponownie wymieszaj.

5. Wlej olej roślinny na patelnię, wyślij go do ognia.

6. Za pomocą łyżki stołowej rozłóż naleśniki na rozgrzanej patelni i smaż przez 3-4 minuty z jednej strony, a następnie odwróć łopatką, smaż z tyłu przez taki sam czas.

podawaj na gorąco.

jedz dla zdrowia!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Pietruszka - 45   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502   kcal / 100g
  • Majonez lekki - 260   kcal/100g
  • Majonez Prowansalski - 624   kcal/100g
  • Majonez "prowansalski" - 627   kcal/100g
  • Majonez stołowy - 627   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Pierś z kurczaka (filet) - 113   kcal/100g

Podobne przepisy