kotlety z kurczaka
skład / składniki
5
porcje:
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Kroimy na pół serca z indyka lub kurczaka, a następnie uderzamy je młotkiem.
Krok 2:
Dodaj przyprawy. Marynuj przez 2-3 godziny.
Krok 3:
Otaczamy serca mąką i żółtkiem jaja.
Krok 4:
Smażyć, aż będą chrupiące.
Krok 5:
Gotowe! Smacznego!
A jaka jest zagadka, o którą pytasz?? Sekret tkwi w głównym składniku kotletów. Bez ich wypróbowania nigdy nie zgadniesz, co jest w środku, ponieważ z wyglądu w żaden sposób nie różnią się od zwykłych mięs. Ten tajemniczy składnik jest zawarty w samej nazwie potrawy:))) tak, tak!! Jak zrozumiałeś-to "złamane serce"... tylko nie ludzkie, ale Indyk, pobity młotkiem, z dodatkiem przypraw. Pyszności!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Oregano suszone - 306 kcal/100g
- Oregano - 306 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Oliwa z oliwek - 913 kcal/100g
- Serce z kurczaka - 159 kcal/100g
- Czosnek w proszku - 331 kcal/100g
- Mieszanka mielonej papryki - 255 kcal/100g
