naleśniki Królewskie

bardzo cienkie i delikatne naleśniki smażone z jednej strony. Naleśniki Królewskie są bardzo cienkie i delikatne, dlatego należy je smażyć tylko z jednej strony i usunąć nie szpatułką, ale delikatnie przewrócić patelnię z gotowym naleśnikiem na talerz lub naczynie. Możesz podawać Królewskie naleśniki z kawiorem, gęstą śmietaną, grzybami lub posiekanymi ziołami.

Natalia

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Mąka pszenna

100

Masło

200

Śmietana

Cukier

1.5

Jaja

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 8 % 4 g

tłuszcze 42 % 21 g

węglowodany 50 % 25 g

349 kcal

IG: 8 / 0 / 92

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 50 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:
Krok 11:
Krok 12:
Krok 13:
Krok 14:
Krok 15:
Krok 16:
Krok 17:
Krok 18:

* roztop masło bez gotowania, lekko ostudź, wymieszaj z 5 żółtkami i cukrem. Zmiel powstałą masę do uzyskania jednorodnej kremowej konsystencji.
• połącz mąkę z 2 szklankami śmietany, umieść na umiarkowanym ogniu i mieszając doprowadzaj do gęstej śmietany. Niech ciasto ostygnie.
• Połącz ciasto z masą żółtkową, dodaj 1 szklankę bitej śmietany, dobrze wymieszaj i upiecz naleśniki na małym ogniu.