Salomony - kotlety cielęce na patelni

chrupiące na delikatnym mięsie do ulubionego przystawki. Szybko. Smacznie. Gotowanie salomonów zajmuje bardzo mało czasu. Okazują się bardzo miękkie i smaczne.
♚LarisynshikAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 33 % 15 g
tłuszcze 43 % 20 g
węglowodany 24 % 11 g
260 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
pokrój cielęcinę w cienkie paski. Dobrze je odeprzeć.
rozwałkuj kotlety w skrobi, a następnie w mieszance sosu sojowego i oleju roślinnego.
usmaż Salomony na patelni z dobrze rozgrzanym olejem.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cielęcina-mostek - 213   kcal/100g
  • Polędwica cielęca - 158   kcal/100g
  • Cielęcina-noga - 161   kcal/100g
  • Cielęcina-szynka - 108   kcal/100g
  • Kotlet cielęcy z kością - 188   kcal/100g
  • Sznycel cielęcy - 162   kcal/100g
  • Cielęcina-część grzbietowa - 210   kcal/100g
  • Sos sojowy - 51   kcal/100g
  • Skrobia - 320   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g

Podobne przepisy