sos z bulionu grzybowego

sos grzybowy to dość popularne danie. Zwłaszcza jeśli gotujesz go na bulionie grzybowym. Ten sos ma delikatny smak i pyszny aromat. Sos grzybowy można podawać z mięsem i daniami mięsnymi, takimi jak gołąbki. Pod sosem grzybowym mięso można upiec, okazuje się, że jest to prawdziwe danie restauracyjne. Bardzo smaczne jest również podawanie sosu z gotowanymi ziemniakami i duszonymi warzywami.

Teraz jest wiele różnych przepisów na sos grzybowy: sos z pomidorami, czosnkiem i serem, selerem, śmietaną i wieloma innymi odmianami. Każde danie jest wyjątkowe i smaczne.

w tym przepisie opisano algorytm przygotowania sosu na bulionie grzybowym ze śmietaną. To bardzo udane połączenie składników, okazuje się doskonałym uniwersalnym daniem!

1. Obierz cebulę, pokrój w drobną kostkę.

2. Pieczarki obieramy, myjemy. Pokrój w cienkie plasterki.

3. Rozłóż masło na patelni, wyślij do ognia.

4. Gdy masło się rozpuści, włóż do niego cebulę, smaż na złoty kolor.

5. Następnie rozłóż grzyby na cebuli, smaż na średnim ogniu, aż będą miękkie, około 20 minut.

6. A teraz wlej podgrzany bulion grzybowy do smażonych składników, wlej mąkę, dokładnie wymieszaj.

7. Dusić przez kilka minut, po czym dodać śmietanę, sól do smaku, wymieszać.

8. Sos jest gotowy, ale należy dać mu więcej czasu na zaparzenie pod zamkniętą pokrywką. Półtorej godziny wystarczy.

rozłóż naczynie w sosie, posyp czarnym pieprzem do smaku.

podawaj na stole do dań mięsnych lub warzywnych.

smacznego!