tortille nadziewane w 5 minut

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Zagnieść ciasto z mąki, skrobi i wody. Włóż do torby. Przygotuj wszystkie składniki.

2. Krok 2:

   

   Gotuj mięso mielone. Drobno posiekaj cebulę i czosnek. Posiekaj zielenie. Dodaj przyprawy do smaku! Kochamy ostre! Mięso mielone powinno być płynne, aby można je było rozsmarować na cieście! Do nadzienia nadają się również ziemniaki z serem i ziołami lub gotowana i skręcona wątroba, kurczak z grzybami itp.

3. Krok 3:

   

   Ta liczba testów jest podzielona na 8 części. Z jednego kawałka rozwałkuj cienką przezroczystą warstwę. Z góry wykonaj cięcie do środka formacji. Rozsmaruj mięso mielone na trzech częściach cienką warstwą.

4. Krok 4:

   

   1 krok, przyklej krawędzie!

6. Krok 5:

   

   2 Krok, przyklej krawędzie!

7. Krok 6:

   

   3 krok, przyklej krawędzie! I ostrożnie chodź wałkiem do ciasta!

8. Krok 7:

   

   Podgrzej patelnię, posmaruj olejem roślinnym (możesz również na suchej patelni) i zrumień z obu stron! Następnie zmniejsz ogień!!! Wlej kilka łyżek. l. Woda i przykryj pokrywką przez 2-3 minuty. Trzymam 1,5 minuty z każdej strony. Zdejmij na talerz! I powtarzamy procedurę z resztą ciasta i szarfy! Wszystkie ciasta układamy w stos! Podawałam każdą porcję!