biszkopt z pigwy w karmelu

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Farsz.

2. Krok 2:

   

   Pokrój pigwę na małe kliny.

3. Krok 3:

   

   Na patelni rozpuść masło, dodaj cukier i pigwę. Smażyć, mieszając, aż cukier się karmelizuje.

4. Krok 4:

   

   Przenieś pigwę z syropem do naczynia do pieczenia.

5. Krok 5:

   

   Połącz jajka z cukrem i cukrem waniliowym.

6. Krok 6:

   

   Ubijaj, aż masa rozjaśni się i zwiększy objętość.

8. Krok 7:

   

   Produkty do robienia ciasta.

9. Krok 8:

   

   Przesiej mąkę i Dodaj części do ciasta. Skoncentruj się na konsystencji ciasta, pamiętaj, że mąka może zająć więcej lub mniej niż w przepisie.

10. Krok 9:

    

    Mieszaj, aż będzie gładka. Ciasto powinno być płynne, jak pokazano na poniższym zdjęciu.

11. Krok 10:

    

    Wlej ciasto na pigwę.

12. Krok 11:

    

    Piec ciasto w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut.

13. Krok 12:

    

    Ostrożnie odwróć gotowe ciasto, aby nadzienie znalazło się na wierzchu i pokrój na kawałki.